AZUCAR GLASS “LA SECRETA” BOLSA 1KG PN

AZUCAR GLASS BOLSA 1KG Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclada con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado con azúcar glass admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate vainilla fresa etc.)