HARINA DE GARBANZO ECOL.( sin gluten - Veget./Vegan.) SACO 5KG

HARINA DE GARBANZO ECOLOGICA SIN GLUTEN SACO 5KG Los beneficios nutricionales de la harina de garbanzos son similares a los de la propia legumbre:Es rica en fibra.Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal.Aporta hidratos de carbono de liberación lenta.En cuanto a minerales contiene sobre todo Magnesio y Potasio.Respecto a vitaminas aporta ácido fólico (vitamina B9) y otras vitaminas del grupo B excepto B12-Es rica en lecitina un tipo de grasa que mezcla con las grasas ingeridas por el organismo con el agua y favorece su expulsión.Aporta ácidos grasos esenciales en especial Omega 6